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Kouign amann. Le gâteau breton très "tendance" aux Etats-Unis

Le kouign amann, le célèbre gâteau breton, commence à être vraiment apprécié outre-Atlantique. A tel point que nos confrères du "Huffington...

Kouign amann

Préparation : 20 minutes + repos de 20 minutes - Cuisson : 40 minutes - Ingrédients (6 personnes) : 300 g de pâte à pain, 150 g de sucre semoule...

Crêpes sucrées

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes - Ingrédients : 150 g de farine tamisée, trois décilitres de lait, deux oeufs, une cuillerée à so...

Crêpes légères

Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes - Ingrédients : 150 g de farine, 50 g de fleur de maïs (type Maïzena), une pincée de sel, un demi-...

Galettes de froment

Préparation : 2 heures - Cuisson : quelques minutes - Ingrédients : 500 g de farine de froment, un litre de lait tiède, trois oeufs, une noisette...

Kouign

Préparation : 20 minutes - Cuisson : à surveiller - Ingrédients : Un kg de farine, 250 g de sucre, un oeuf, une poignée de raisins secs, un peu d...

En ligne 544 visiteurs / 0 membre - Mis à jour le vendredi 19 décembre 2014

Crédits : Réalisation Le Studio T sous eZ publish

Photo (panoramique fond de page) : Photographe Christophe ALLAIN