jeudi 24 mai :
Donasian
Confiture de baies de sureau
Temps de préparation : 30 minutes.Temps de cuisson : Une heure.
Ingrédients :
700 g de sureau, 500 g de pommes, un jus de citron, un kg de sucre.
Mode de préparation :
-
Attention, seules les baies de sureau noir sont comestibles. Pour les reconnaître, c'est facile : elles doivent pendre aux branches.
Lavez et égrenez 700 g de sureau, ajoutez 500 g de pommes épluchées et coupées en morceaux, un jus de citron, un kg de sucre et faites cuire le tout.
