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Gâteau breton

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 45 minutes - Ingrédients : Neuf jaunes d'oeuf, 700 g de farine, 300 g de sucre et 300 g de beurre, deux cuillerées de rhum.

  • Faire une fontaine avec la farine, ajouter le sucre et les jaunes d'oeuf. Bien travailler et ajouter le beurre puis le rhum.

Cuire à four assez chaud environ 45 minutes.

Desserts

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Pratique

Idéal pour un goûter gourmand. A servir, bien sûr, autour d'un verre de cidre ou de jus de pomme fermier pour les enfants !

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En ligne 317 visiteurs / 0 membre - Mis à jour le jeudi 24 mai 2012

Crédits : Réalisation Le Studio T sous eZ publish

Photo (panoramique fond de page) : Photographe Christophe ALLAIN