45% des poissons pêchés sont bretons...
Des criées dynamiques et ouvertes partiellement au public témoignent de cette activité chère aux Bretons.
La pêche joue un rôle essentiel dans la région. On y recense de grosses unités de pêche, des armements réputés, et les ports qui les accueillent -de Lorient à Saint-Malo- ont su s'adapter en s'équipant pour répondre aux exigences de qualité d'aujourd'hui.
Le Guilvinec, Loctudy, Concarneau, Douarnenez, Brest ont tous une activité qui pèse dans la balance commerciale de la région.
- La pêche artisanale est très diversifiée. Du Nord au Sud, les ports ont leur spécialité. Les pêcheurs bretons ramènent bon an mal an dans leurs filets 45 % de la consommation nationale, soit près de 130. 000 tonnes de poissons et crustacés chaque année.
La région a également su développer l’ostréiculture, la mytiliculture (élevage des moules) et l'aquaculture.
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Pratique
Découvrir le milieu de la pêche à Haliotika
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- Centre de Découverte de la Pêche en Mer, terrasse panoramique de la criée, BP 20. 29730 Le Guilvinec, tél : 02.98.58.28.38; fax. 02.98.58.98.99.
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Ouvert jusqu'au 30 septembre 2005. Du lundi au vendredi de 14 h 30 à 19 h, et le dimanche, de 15 h à 18 h 30 (pas de visite de criée le week-end).
Ouverture toute l'année sur réservation pour les groupes.
Site : http://www.leguilvinec.com/haliotika.htm
L'Ofimer, pour en savoir plus...
- L'Ogimer (Office national interprofessionnel des produits de la mer et de l'aquaculture) est l'office d'intervention dans le secteur des produits de la pêche et de l'aquaculture.
Ses missions principales sont la régulation des marchés, la structuration de la filière et la promotion des produits.
http://www.ofimer.fr/Pages/Accueil/1Accueil2004.html