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La Biscuiterie de la pointe du Raz est, pour les touristes et les gourmets, presque aussi emblématique que la presqu'île du Bout du Monde. C'est d'ailleurs au moment de la réhabilitation du site, en 1994, qu'elle s'est installée à Plogoff et a pris ce nom. Mais la tradition de ses produits remonte à bien plus longtemps !