Salade tunisienne
Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : -
Ingrédients :
Quatre tomates, deux poivrons verts, deux oignons, deux pommes, une poignée d'olives noires et 150 g de miettes de thon à l'huile, vinaigrette faites avec de l'huile d'olive, feuilles de menthe hachée.
Mode de préparation :
- Pelez et épépinez quatre tomates. Faites griller deux poivrons verts et pelez-les. Eplucher deux oignons. Pelez deux pommes.
- Coupez ces légumes et ces fruits en petits cubes. Mélangez-les dans un saladier avec une poignée d'olives noires et 150 g de miettes de thon à l'huile.
- Arrosez d'une vinaigrette faite à l'huile d'olive.
Parsemez de quelques feuilles de menthe hachée.
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