Sauce barbecue
Temps de préparation :
-
Temps de cuisson :
-
Ingrédients :
Un oignon, ail, persil, une cuillerée à soupe de ketchup, deux cuillerées à soupe de vinaigre de vin, deux cuillerées à soupe d'huile, poivre en grains.
Mode de préparation :
- Hachez l'oignon, l'ail et le persil. Déposez ces ingrédients dans un bol en y ajoutant le ketchup, le vinaigre, l'huile et le poivre. Couvrez et mélangez. Laissez reposer.
- Vous pourrez utiliser cette sauce pour arroser les rôtis en cours de cuisson.