Pierrick Baslé
Pierrick Baslé -saucier de formation- et Janick son épouse proposent viandes et poissons de qualité dans un ancien relais de poste.
Auberge de l'Ecu, Jugon-les-Lacs (22).
Tél : 02 96 31 61 41
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Jean-Paul Abadie
Jean-Paul Abadie dirige l'Amphytrion.
L'Amphytrion, Lorient (56).Tél : 02.97.83.34.04.
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