Confitures

... Le mariage n'est ni un poison, ni un médicament. C'est une marmelade, une confiture, une friandise !
Carlo Goldoni (1707-1793)

 

 

Confiture de rhubarbe

Préparation : 30 minutes. - Cuisson : Une heure.

Confiture de roses

Préparation : 12 heures de macération. - Cuisson : Une heure 30.

Confiture de tomate rouge

Préparation : 30 minutes. - Cuisson : Deux heures.

Confiture de tomate verte

Préparation : 24 heures de macération. - Cuisson : Une heure 30.

Confiture de vin

Préparation : Une heure. - Cuisson : Une heure.

Confiture et gelée de citron

Préparation : 24 heures. - Cuisson : 10 minutes.

Gelée de mûres

Préparation : 30 minutes. - Cuisson : Une heure.

Gelée de pissenlits

Préparation : 12 heures.. - Cuisson : Une heure 45

Gelée de pommes

Préparation : 30 minutes. - Cuisson : Deux heures.

Gelée de prunelles

Préparation : 24 heures. - Cuisson : Une heure.

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