Sauce pour hamburger

Temps de préparation : -
Temps de cuisson : -
Ingrédients :

Un quart de litre d'huile, 100 g d'oignons hachés, 100 g de poivrons, 100 g de céleri, un verre de ketchup, un verre d'eau, deux jus de citron, un demi-zeste de citron, deux cuillerées à entremets de sucre brun, trois cuillerées à entremets de worcesterhisre-sauce, deux cuillerées à entremets de moutarde douce, sel, poivre.


Mode de préparation :
  • Cuire oignons, céleri et poivrons jusqu'à cuisson complète.
  • Ajouter ensuite les autres ingrédients et laisser cuire tout doucement pendant une demi-heure.


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