Viandes
Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle.
Alexandre Dumas, dramaturge et romancier français, né en 1802, mort en 1870.
Canard en sauce
Préparation : 25 minutes - Cuisson : 45 minutesCanard laqué
Préparation : 30 minutes - Cuisson : Deux heuresCaneton aux pommes
Préparation : - - Cuisson : 30 minutesCarbonnade flamande
Préparation : 30 minutes - Cuisson : Une heure 30Carpaccio
Préparation : 15 minutes, 2 heures à l'avance. - Cuisson : Pas de cuissonCassoulet
Préparation : La veille, tremper les haricots - Cuisson : Quatre heuresCerf
Préparation : - - Cuisson : Deux minutesChapon
Préparation : Faire la veille - Cuisson : Deux heuresChili con carne
Préparation : - - Cuisson : Une heureChou au lard
Préparation : 25 minutes - Cuisson : 2 heuresBretagne.com | Le Studio T | eZ publish™