Viandes
Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle.
Alexandre Dumas, dramaturge et romancier français, né en 1802, mort en 1870.
Cuisses de canard
Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutesCuissot de chevreuil
Préparation : - - Cuisson : 45 minutesDinde
Préparation : Une heure - Cuisson : Deux heuresDos de lapereau aux fruits secs
Préparation : - - Cuisson : -Epaule de mouton à la boulangère
Préparation : 15 minutes - Cuisson : Une heure 30
Filet de boeuf en croûte
Préparation : A faire la veille - Cuisson : Cuisson : 18 minutes par livre.Foie gras
Préparation : Une heure 30 - Cuisson : Stériliser trois heuresGigue de chevreuil
Préparation : 40 minutes - Cuisson : 45 minutesGoulash
Préparation : 25 minutes - Cuisson : Trois heuresBretagne.com | Le Studio T | eZ publish™