samedi 26 mai :
Sieu
Il fait bon s'étendre, la tête reposée sur son bras replié, après un frugal repas de légumes, arrosé d'un verre d'eau.
Confucius, philosophe chinois (551-479 av. J.-C.) .
Articles de la rubrique Légumes
Achards
Préparation : Faire deux jours avant - Cuisson : Cinq minutesBette ou poirée
Préparation : 30 minutes - Cuisson : Une heure 40Betteraves
Préparation : 25 minutes - Cuisson : -Betteraves rouges
Préparation : Deux heures - Cuisson : Pas de cuissonCarottes Vichy
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutesCèpes à l'huile
Préparation : 20 minutes - Cuisson : Cinq minutesChampignons
Préparation : - - Cuisson : -Champignons à la grecque
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutesChâtaignes
Préparation : Préparer à l'avance - Cuisson : -Chayote
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes
