Coulis de fraises

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :

Un kg de fraises, 60 g de sucre semoule.

Mode de préparation :

Tous les fruits peuvent convenir à la confection des coulis.

On peut utiliser une seule espèce de fruits ou faire des mélanges : un kg de fruits, 60 g de sucre semoule.

Les fruits seront simplement passés au mixer avec du sucre semoule et quelques gouttes de jus de citron.