Bretagne magazine

Bretagne Magazine,
un monde à découvrir

Nature et patrimoineMer et campagneArt de vivre et culture Balades et randonnées
Des remparts de Saint-Malo aux falaises de la pointe du Raz, de l’île d’Ouessant au rives du golfe du Morbihan, des sentiers de la côte de Granit Rose aux sommets des Monts d’Arrée, Bretagne Magazine vous invite à (re)découvrir, avec ceux qui la font vivre, la fascinante Bretagne.
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Tanguy Monnat,
rédacteur en chef

L'Édito

Depuis Brest, où la rédaction a pris ses quartiers en 1998, Bretagne Magazine observe, scrute, questionne ce territoire dans lequel la nature, la mer, l’histoire, le patrimoine, la culture créent une dynamique que bien des régions nous envient. Dans ses filets, numéro après numéro, le magazine remonte des récits, des portraits, des idées de lecture ou de recettes, des conseils de randonnées, des histoires d’autrefois et d’aujourd’hui. Maritimes, citadines, bucoliques, poétiques, ces multiples facettes renouvellent sans cesse la matière bretonne et le regard que lui portent ceux qui y vivent, ceux qui rêvent d’y revenir ou encore ceux, toujours plus nombreux, qui la découvrent pour la première fois. Bienvenue à bord de Bretagne Magazine !

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En ce moment dans Bretagne Magazine

NUMÉRO 122 – NOVEMBRE-DÉCEMBRE

La route des phares
Du phare de Pontusval, au nord, à celui d’Eckmühl, au sud, partez à la découverte des phares finistériens, à travers un dossier de 26 pages qui vous révèlera tous les secrets de ces sentinelles de la mer. Avec escales à Ouessant et dans le gîte de l’île Vierge.

Au bonheur de Guingamp
Artistique, écologique, conviviale, sportive… Redécouvrez les multiples visages de Guingamp, ville en pleine mutation, et partez à la rencontre de ceux qui en renforcent le charme et l’attractivité.

Et aussi
À Saint-Marcel, un musée fait revivre la Résistance ; L’art contemporain à Nantes ; Un restaurant étoilé bouscule les codes en presqu’île de Quiberon ; La tradition des châtaignes et petits marrons ; La biographie de Madeleine B., muse d’Émile Bernard et de Gauguin ; L’historienne Laurence Moal nous raconte sa Bretagne.

Disponible en kiosque.

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Hors-série

HORS-SÉRIE SPÉCIAL CUISINE 2021

Escales culinaires

Dans un tour de Bretagne à la voile très gourmand, chefs et navigateurs se sont succédé à la barre et en cuisine pour mettre en valeur les saveurs bretonnes.

Et aussi…

À l’heure de l’apéro, le cake aux algues, les pickles de coquillages, les tapas de moules au poivron doux… ; Notre sélection d’entrées (Limande sole en fish and chips ; Crevettes flambées au gingembre…) ; Les produits de la mer à l’honneur, avec la vieille au four aux tomates et aux oignons, les petits ormeaux des Abers, les tournedos de lieu jaune au lard… ; Des recettes 100 % veggies (Tarte tatin aux oignons de Roscoff ; Salade de pâtes, algues et fromage frais…) ; Les fameuses recettes traditionnelles de ragoût de homard, de kig-ha-farz ou de pommé breton…

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Charles Marion et la SNSM© Charles Marion
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La grande traversée du GR 37

Moins célèbre que son cousin littoral, le GR 37 relie en diagonale le Mont-Saint-Michel et Camaret.

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