«La belle Françoise» est une chanson de marins, dont l'auteur demeure anonyme. Elle retrace l'histoire d'amour complexe entre une femme souhaitant épouser l'homme qu'elle aime et son amant s'en allant à la guerre. Ce chant aura été fredonné par de nombreux matelots, qui, pour leurs missions en mer, ont dû laisser leurs fiancées à quai.
C'est la belle Françoise, lon gai
C'est la belle Françoise
Qui veut s'y marier, maluron lurette
Qui veut s'y marier, maluron luré
Son amant va la voir, lon gai
Son amant va la voir
Bien tard après souper, maluron lurette
Bien tard après souper, maluron luré
Il la trouva seulette, lon gai
Il la trouva seulette
Sur son lit qui pleurait, maluron lurette
Sur son lit qui pleurait, maluron luré
Ah! qu'av'-vous donc la belle, lon gai
Ah! qu'av'-vous donc la belle
Qu'av'-vous à tant pleurer, maluron lurette
Qu'av'-vous à tant pleurer, maluron luré
On m'a dit hier au soir, lon gai
On m'a dit hier au soir
Qu'à la guerre vous alliez, maluron lurette
Qu'à la guerre vous alliez, maluron luré
Ceux qui vous l'ont dit, belle, lon gai
Ceux qui vous l'ont dit, belle
Ont dit la vérité, maluron lurette
Ont dit la vérité, maluron luré
Venez m'y reconduire, lon gai
Venez m'y reconduire
Jusqu'au pied du rocher, maluron lurette
Jusqu'au pied du rocher, maluron luré
Adieu belle Françoise, lon gai
Adieu belle Françoise
Je vous épouserai, maluron lurette
Je vous épouserai, maluron luré
Au retour de la guerre, lon gai
Au retour de la guerre
Si j'y suis respecté, maluron lurette
Je vous épouserai, maluron luré